日常使用的塑料水杯，因为轻巧、方便、不易碎的特点而被我们广泛的使用。但一直以来，都有着塑料杯有毒的说法，但事实真的是这样的吗？又或者传言只是我们在危言耸听，合格的塑料水杯就完全无毒无害？

塑料水杯该怎样选择？

外表看起来都一样的塑料杯，会因为材质的不一样所以在使用场景和注意事项上有着较大的差别。我们可以通过产品上的塑料制品回收标志了解到产品所使用的塑料水杯是由什么材质制成，应该在什么环境下使用。现在市场上塑料水杯所用材料主要是两种——回收标志为5号的PP（聚丙烯）和7号其他类塑料（主要为PC材质）。

PP（聚丙烯）

聚丙烯塑料（PP）在食品中常用于豆浆瓶、微波炉餐盒等。因为PP材料最高能耐受167℃的高温。因此PP材质的餐具，水杯等可以盛热水，放入微波炉中使用。

其他

其他类中可用于塑料杯的主要是PC（聚碳酸酯），常见的水杯、太空杯材质就是PC材料。PC相比于PP，耐高温能力较低，能承受130℃的高温。但生产过程中可能会残留有毒物质双酚A。因此现在的塑料水杯更多会使用到PP或者其他新材料。

双酚A该如何检测？

塑料水杯让人担心，其关键就在于上文提到的双酚A。双酚A的摄入可能会导致人体内分泌失调，影响人体雌激素水平，可能会诱发性早熟。而双酚A又是塑料制品生产过程中必要的化合物之一。虽然我国早在2011年就开始禁止双酚A用于婴幼儿食品容器的生产、进口、销售。但是对于其他的产品则没有禁止，允许食品接触材料中存在双酚A，其迁移量应当符合相关食品安全国家规定的限量。根据我国GB4806-2016食品接触材料检测标准的要求，在作为食品接触材料使用的涂料和涂层、塑料树脂、添加剂等，其双酚A的特殊迁移量要求是0.6mg/kg。

虽然双酚A的危害让人担忧，但也不是不可避免，作为消费者在选择时，可以尽量避免选用，聚碳酸酯（PC）生产的塑料杯，而是选择性质更为稳定的相比于聚丙烯塑料（PP），以及一些其他更为安全的材料PPSU（聚亚苯基砜）、PCTG(Tritan)等。

而仅仅考虑减少双酚A的使用的话，目前经过研究生产，拥有可行性的材料是异山梨醇，它是一种可以通过糖类制备的生物基来源的二醇单体。已经有许多关于使用异山梨醇制备聚碳酸酯的研究，技术也已经比较成熟，但是就目前而言，还没有完全产业化。想要投入量产，还是一个需要突破的技术壁垒。