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儿童餐具“101”两季连播,快来pick你心目中的c位“养娃神器”吧!
来源: 发布时间:2020-05-29
古语云“美食不如美器”
但有个大前提——安全
面对琳琅满目的产品
挑花眼的家长们已经崩溃了
不如来一场“儿童餐具101”
帮家长们pick儿童餐具的安全c位
作为宝宝出生后第一个接触的餐具,
奶瓶奶嘴自然需要有“单独镜头”介绍
奶瓶
塑料奶瓶
耐高温指数:☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆
安全指数:☆☆
优点:轻便耐摔,耐高温
缺点:生产过程中使用抗氧化剂、着色剂、增塑剂等添加剂,生产不合规时容易造成有害物质溶出。
安全隐患:自从“PC奶瓶双酚A”事件后,现如今我国塑料奶瓶使用的材料主要都是PPSU(聚苯砜)、PP(聚丙烯)、PES(聚醚砜)等。PP、PES、PC等都是有机化合物。通常,部分小分子物质他们本身带有一点毒素,但是只要将这些小分子聚合起来,变成胶合物质,毒素便会降低。但由于产品在制作过程中还会添加其它化学物质,在高温、酸碱度的影响下,可能会产生类似双酚A的有害物质。
因而,塑料奶瓶应符合GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》的要求。以此来确保儿童安全。
注意:PC(聚碳酸酯)材料,该材料制造的奶瓶里面往往含有双酚A。双酚A,学名2,2-双(4-羟基苯基)丙烷,简称BPA,是一种环境激素,会扰乱人体代谢过程,诱发性早熟,影响婴儿发育和免疫力。中国自2011年9月1日起已经开始禁止销售含双酚A的婴幼儿食品容器。但是目前市面上仍能买到该种材质的奶瓶,所以家长们要注意!
玻璃奶瓶
耐高温指数:☆☆☆☆☆
耐摔指数:☆
耐腐蚀性:☆☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆☆
优点:透明度高,易清洗,安全性高
缺点:强度不够、不耐摔且重、易碎、携带不方便。
安全隐患:玻璃奶瓶按功能主要分为普通玻璃奶瓶和安全玻璃奶瓶。普通玻璃奶瓶摔碎后可能会伤到婴儿,安全玻璃奶瓶因为是双层设计,因而会更加安全。
玻璃奶瓶应符合GB 4806.5-2016 《食品安全国家标准 玻璃制品》的标准。
硅胶奶瓶
耐高温指数:☆☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆
优点:质感柔软,无毒、无味、轻便、耐高温、耐摔、不粘油污清洗超级方便、非常柔软可随意揉捏而不会变形。
缺点:瓶身过于柔软使用时不太好拿,市场价较高,选择少。
安全隐患:不少不法商家可能会制造劣质硅胶,会有刺鼻的味道,家长们需要注意。硅胶奶瓶应符合GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》的要求。
奶嘴
硅胶奶嘴
耐高温指数:☆☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆☆
优点:透明度高,软硬适中,无异味,耐热、耐腐蚀、耐老化性能好
缺点:价格高,易脏
安全隐患:市场上的硅橡胶奶嘴产品非常多,因而是否安全也要根据实际的产品来看。家长们尽量选择无色、无味的品牌产品。
乳胶奶嘴
耐高温指数:☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆
安全指数:☆☆☆
优点:柔软,富有弹性,质感近似妈妈的乳头。
缺点:易老化、抗热性差、抗腐蚀性差,有橡胶气味,使用寿命短,因此在市场上已越来越少。
安全隐患:橡胶奶嘴在沸水中消毒时容易溶出有害物质,
硅胶奶嘴和乳胶奶嘴都应符合GB 4806.2-2015《食品安全国家标准 奶嘴》的要求。
亚硝胺是奶嘴一个重要的安全指标。奶嘴中的亚硝胺主要来源于硅胶的高温硫化过程,过程中会添加硫化催化剂,产生仲胺,仲胺与空气或添加剂中的氮氧化物在一定条件下最终产生亚硝胺。亚硝胺是强致癌物,并且很难通过洗涤、浸泡等方式去除,所以常规的煮沸消毒也会存在亚硝胺残留。
另一个重要安全指标是可挥发性物质(VOC)。VOC是指常压下沸点低于200℃的物质,硅胶奶嘴在生产过程中会残留一些加工助剂,这类助剂通常含有一定毒性,如果生产过程控制不好就会造成VOC超标。目前国家标准要求奶嘴中的VOC限量为≤0.5%。
熬过了宝宝的婴儿时期
就到了“儿童餐具101”第二季
虽然省下奶粉钱
但pick哪款餐具仍是难题
餐具
陶瓷、玻璃餐具
耐高温指数:☆☆☆☆☆
耐摔指数:☆
耐腐蚀性:☆☆☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆
优点:安全环保,不生锈、不吸水,易清洗
缺点:玻璃和陶瓷餐具易碎,容易伤到儿童
安全隐患:玻璃和陶瓷餐具都属于易碎品,很容易伤害到儿童。釉上彩的餐具的工艺会导致彩釉暴露在餐具表面,而彩釉中可能含有铅,酸性物质可以把彩釉中的铅溶解出来,而婴幼儿对铅的吸收能力较强,将对儿童的身体健康造成巨大的伤害。
仿瓷(密胺)餐具
耐高温指数:☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆
优点:由密胺树脂粉加热压制成型,轻巧耐摔,耐低温,耐高温
缺点:价格昂贵,工艺复杂。
安全隐患:仿瓷餐具化学稳定性好,不易残存食物味道,但仿瓷餐具制作比较复杂,很多企业为了降低成本,用有毒的脲醛类的模塑粉代替正常的树脂原料,这种餐具会有大量的三聚氰胺释放出来,危害儿童健康。
不锈钢餐具
耐高温指数:☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆
安全指数:☆☆
优点:易清洗,不易滋生细菌,化学元素少
缺点:导热快,容易烫手,易买到不合格产品,耐酸性差
安全隐患:不锈钢餐具由重金属造成,重金属含量不合格会危害健康,耐酸性差,若长时间盛放热汤或盛酸性食物,会溶解出不锈钢餐具中的铬和镍。
塑料餐具
耐高温指数:☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆
安全指数:☆☆
优点:轻便耐摔
缺点:难清洗,不耐高温,易析出有毒物,摩擦后易起边和棱角
安全隐患:pc材质的塑料餐具在加工过程中会添加一些溶剂、可塑剂与着色剂等,如双酚A(PC材质)。这种物质已经被确认为一种具有毒性的环境激素。质量不太好的塑料餐具遇热后可能会变形。有的儿童塑料餐具为了好看,会在内部或外部印上一些图案,若染料不合格,可能会含有重金属,危害健康。
竹木餐具
耐高温指数:☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆
优点:保温性能好,天然,耐摔
缺点:难清洗,易导致细菌滋生,表面油漆有毒
安全隐患:由于油漆含有铅较多,因此切忌选择表面比较光亮、有油漆的品种。
搪瓷餐具
耐高温指数:☆☆☆☆
耐摔指数:☆☆☆
耐腐蚀性:☆☆☆
安全指数:☆☆☆☆
优点:保温性能好,比较少有害物质
缺点:易变性,表面瓷易脱落,制作成本高
安全隐患:搪瓷餐具市面上比较少见,且使用寿命不长,容易掉瓷,为了避免宝宝误食,要经常更换。
所有参赛选手都介绍完了
父母们决定好pick哪种餐具了吗?
如果这还不够
那……关键点奉上
2016年11月18日
新的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)国家标准发布
搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料树脂
塑料、纸和纸板、金属材料
竹木、橡胶材料
分别都有了安全要求及食品接触材料及制品的通用安全要求
各位儿童餐具的“选手”要想成为消费者心中的c位
家长们想要种草或是排雷
都请认准这些国家标准
利用现代检测技术这个“强助攻”
一起维护儿童安全